Ингредиенты:
мука-450 гр;
соль-0,5 ч.л;
желтки-3шт;
сахар-1ст.л;
сметана-1ст.л;
коньяк (водка)-2 ст.л;
молоко- 130 мл.
Способ приготовления:
Замешиваем тесто, делим на 3 части. Каждую из которых раскатываем в прямоугольник. Затем разрезаем на полоски и, наконец на одинаковые отрезки. В каждом кусочке делаем маленький разрез посередине вдоль, выворачиваем один конец через дырочку-вот и получился "хворост". Жарим в большом количестве растительного масла. Затем готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий